什么是生物活性肽?
邹远东在他的论文中是这样论述的:生物活性肽—一个被现代生物学界极力推崇、给予极大关注和赞誉的生物活性物质,随着近年来研究的逐步深入,它的越来越多的生物学功能被发现,给予国际生物学界以极大的震撼和喜悦,一个充满魅力的生物尽观在人们面前,其衍生的生物医药制品、生物保健食品、生物化妆品将福祉人类。制药、护肤品、化妆品、保健品小分子活性肽属于分子量小的一种生物活性肽。
什么是小分子肽?
邹远东说:一个氨基酸不能称为是肽,必须是两个以上的氨基酸以肽链相连的化合物才能称为肽;许多氨基酸混合在一起也不能称为肽;氨基酸之间必须以肽键相连,形成“氨基酸链”、“氨基酸串”,串起来的氨基酸才能称为肽。其中,10个以上氨基酸组成的肽被称为多肽,而由2-9个氨基酸组成的就叫做小分子肽。