邹远东带领的九生堂生产的“酶法多肽”,是用生物酶催化蛋白质获得的多肽,而传统生产肽的技术则有从动物的腺体、血液、组织中提取法、有化学合成法、基因表达法、人工嫁接法、碱解法、酸解法、电解法、氢解法等获得肽。

邹远东的酶解法是模拟人体消化蛋白质的模式生产的,也就是人体食用大分子蛋白质后,消化时需要哪些条件,如胃蛋白酶、胰蛋白酶、消化酶、淀粉酶等人体自身的酶和食物中所含的酶来降解、人体中的酸碱物质,如胃酸、胆碱进行辅助降解,而邹远东就是模拟人体消化降解蛋白质的各种条件,把这种消化过程和消化时所需的条件搬到人体外,用机器设备代替人体进行降解,获得和人体一样的小肽和氨基酸,提供给人直接服用,服用时不需消化直接吸收。而传统肽除了从动物腺体、血液、组织中提取的肽以外,其他都是用精细化工的生产设备生产氨基酸的办法生产的肽。

酶法多肽成果转化产品:三九蛋白肽口服液

酶法多肽成果转化产品:三九蛋白肽口服液

邹远东“酶法”生产的肽和传统精细化工法生产氨基酸的办法生产出来的肽的比较,一、邹远东酶法生产的肽,工厂较小、设备简易、投资少、投产快、回报时间短;二、邹远东酶法生产的肽活性高,而传统法精细化工生产氨基酸的办法生产的肽活性低;三、邹远东酶法生产的肽,多肽含量高(小肽含量在90%以上)氨基酸含量少(氨基酸含量在10%以下),而传统法精细化工生产氨基酸的办法生产的肽,氨基酸含量高(氨基酸含量在90%左右)小肽含量少(小肽含量在10%以下);四、邹远东酶法生产的肽具有稳定的功能(可以做成终端产品),而传统法精细化工生产氨基酸的办法生产的肽,不能形成稳定的功能(不能做成终端产品,申报不了功能食品批文);五、邹远东酶法生产的肽无需脱苦、脱腥、脱臭,省去了生产中的一项工艺,而传统法精细化工生产氨基酸的办法生产出来的肽有苦味、腥味、臭味,需一个单独的车间和设备及工艺来脱腥、脱苦、脱臭,脱腥、脱苦、脱臭需用活性炭,在脱的过程中有活性炭残留,污染人体还会吸走人体营养;六、邹远东酶法生产的肽使用的是芳香水果植物蛋白酶天然、绿色、环保,而传统法精细化工生产氨基酸的办法生产的肽是化学法,肽中有化学残留,损害人体;七、邹远东酶法生产的肽因有稳定的功能,所以都能申报国家保健食品批文,而传统法精细化工生产氨基酸的办法生产的肽,因没有形成稳定的功能,所以申报不了国家保健食品批文;八、邹远东酶法生产的肽的终端产品都是水剂(保护其高活性),而传统法精细化工生产氨基酸的办法生产的肽因为活性差,所以只能是粉剂、片剂、胶囊剂、膏剂,这使肽的活性更低;九、邹远东酶法生产的肽,全部是终端产品,而且是玻璃包装,而传统法精细化工生产氨基酸的办法生产的肽,因其是固体的,用的都是塑料制品包装和金属包装,这使含量微乎其微的肽,与这些包装产生化学反应,不仅对人体不易反而有害;十、邹远东酶法生产的肽因其有高活性、含肽率高,人们服用后效果明显,而传统法精细化工生产氨基酸的办法生产的肽,因活性低、小肽含量低、没有稳定的功能,服用后没有效果。

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